Tomahawk retour

Porc O'Rye

Type de contenant : sous-vide

Format : kg

Chez Porc O’Rye, on sélectionne les parties des côtes de la longe les plus persillées. Vous pouvez donc vous attendre à une explosion de saveurs.

C’est l’une de mes pièces préférées! Je vous recommande fortement d’y étendre des épices à frotter (rub), de la saisir et de la déguster rosée pour conserver le maximum de tendreté.  – Claude

Surgelé

Où trouver leurs produits?

Trouver un produit