Les Jardins de Métis

Les Jardins de Métis

Monsieur Alexander Reford

200, route 132
Grand-Métis (Québec) G0J 1Z0
(Voir la carte)

MRC : La Mitis
418 775-2222
418 775-6201
info@jardinsdemetis.com
www.jardinsdemetis.com

Reconnus comme l’une des merveilles du Québec et comme l’un des grands jardins d’Amérique du Nord, les Jardins de Métis sont un paradis végétal en bordure du Saint-Laurent. Les jardins ont beaucoup à offrir – des aménagements floraux, un parcours d’œuvres d’art, des expositions, des expériences culinaires et le Festival international de jardins. À la Villa Estevan, une exposition relate l’histoire de la créatrice des jardins, Elsie Reford, ainsi que des expositions temporaires

Le restaurant de la Villa Estevan est situé en plein cœur des jardins dans une maison historique classée site patrimonial du Québec. Le chef Pierre-Olivier Ferry, récipiendaire national bronze des Grands Prix du Tourisme québécois et lauréat Or du Canada Good Food Innovation Award, vous propose une cuisine axée sur les végétaux comestibles de la collection horticole. Plus de 150 végétaux sont cueillis dans notre potager, nos jardins et nos sous‐bois, au rythme des floraisons. La mise en bouche vedette, la cuillère de floraison, vous permet de gouter le jardin au moment présent, plus de 15 végétaux comestibles dans une même bouchée! Villa Estevan: Menu à la carte le midi: entrées entre 7$ et 124, plats principaux entre 18 $ et 22 $ et le soir entre 45 $ et 55 $ (soirées thématiques, sur réservation seulement).

Situés à l'entrée des Jardins et en plein coeur des jardins historiques, deux Cafés proposent vous propose un menu léger et estival élaboré à partir de produits régionaux. Un cadre de détente idéal pour ceux qui désirent s'y arrêter pour déguster le repas du midi ou prendre une pause collation bien méritée. Fine cuisine variant au rythme de nos jardins, des cueillettes forestières, des élevages régionaux et des arrivages marins. Villa Estevan: menu à la carte le midi. Soirées thématiques à partir de 55$ (sur réservation seulement).

Prévoir entre 2 à 3 heures pour la visite des jardins (droits d'entrée)

Nos Produits

Informations

Ouvert du mois de Juin au mois de Septembre.

Heures d'ouverture : de 08:30 à 17:00

Spécialités : Restaurant Villa Estevan : Fine cuisine variant au rythme de nos jardins, des cueillettes forestières, des élevages régionaux et des arrivages marins. Soirées thématiques (sur réservation seulement).

Nombre de places: 60

Visite en entreprise

Ouvert de Juin à Septembre.

Ouvert aux groupes de 15 à 150 personnes.

Heures d'ouverture : de 8:30 à 17:00.

Coût : droits d'entrées$

Type de visite offert: avec panneau d'interprétation, extérieur, intérieur.

Type de service offert : galerie d'art, aires de pique-nique.

Nos recettes

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