Les marchés ambulants du Bas-Saint-Laurent

10 août 2022

Les marchés ambulants du Bas-Saint-Laurent   Depuis quelques années, les marchés alimentaires ambulants ont le vent en poupe. Plusieurs initiatives ont pris forme sur le territoire et sillonnent maintenant les villes du Bas-Saint-Laurent pour aller à la rencontre des locavores. Favorisant un circuit court, ces marchés complètent l’offre des marchés publics en desservant un plus […]

Les habitantes et les habitants du Bas-Saint-Laurent invités à relever le Défi 100 % local !

Communiqué de presse Les habitantes et les habitants du Bas-Saint-Laurent invités à relever le Défi 100 % local !   Rimouski, 10 août 2022 – Le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ) et des organismes partenaires lancent officiellement le début des inscriptions au Défi 100 % local, qui aura lieu durant tout le mois de septembre. […]

À la découverte des marchés au Bas-Saint-Laurent

29 juillet 2022

À la découverte des marchés au Bas-Saint-Laurent Saviez-vous que le Bas-Saint-Laurent compte 17 marchés publics et 4 marchés ambulants? Que vous soyez des habitués ou que vous souhaitez découvrir un nouveau marché, voici tout ce qui faut savoir sur les différents marchés du territoire.  Bonne route des Saveurs ! MRC DE KAMOURASKA Marché public de […]

Le Crêpe Chignon vendu aux propriétaires du Capitaine Homard

19 juillet 2022

Communiqué de presse   Le Crêpe Chignon vendu aux propriétaires du Capitaine Homard   RIMOUSKI, le 19 juillet 2022 – Le 1er juin 2022, les deux jeunes rimouskois d’origine, Laurence Marquis et Nicolas Horth, sont devenus officiellement propriétaires du restaurant le Crêpe Chignon. Après deux étés à la tête de la gestion du Capitaine Homard […]

La Distillerie Mitis offre maintenant une terrasse à cocktails

18 juillet 2022

Communiqué de presse La Distillerie Mitis offre maintenant une terrasse à cocktails Mont-Joli, le 30 juin 2022  –  Installée depuis 2019 près du carrefour giratoire à Mont-Joli, la Distillerie Mitis est fière d’annoncer l’ouverture officielle de sa terrasse à cocktails sur le toit de son nouvel agrandissement. Ce nouveau bâtiment a pour but d’entreposer des […]

Huit nouvelles médailles pour les hydromels du Vieux Moulin

Huit nouvelles médailles pour les hydromels du Vieux Moulin La 25e saison du Vieux Moulin de Sainte-Flavie débute de belle façon avec huit nouvelles médailles gagnées à la  dernière édition de la All Canadian Wine Championships qui se tenait en Ontario.   Cette compétition de vins, qui existe depuis 1981, est la plus importante au Canada. Les alcools y sont jugés par […]

Enfin, on se retrouve : venez à la rencontre de vos producteurs.trices au Marché public de La Matanie !

Communiqué de presse Enfin, on se retrouve : venez à la rencontre de vos producteurs.trices au Marché public de La Matanie ! Matane, le 27 juin 2022 – Le Marché public de La Matanie débute ses activités le samedi 2 juillet à 10h au Colisée Béton-Provincial de Matane. L’entrée du marché est située en bordure […]

Une saison estivale tout en saveurs!

22 juin 2022

Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent souhaite à tous et à toutes de bonnes vacances!

Veuillez noter que nos bureaux sont fermés du 23 juin au 17 juillet inclusivement pour le congé estival. 

Pour toutes urgences, vous pouvez contacter Justine Bélanger, agente de communications et services aux membres, à l’adresse courriel suivante : communications@saveursbsl.com.

Au plaisir de se croiser au marché public!

Le Bas-Saint-Laurent, prendre le temps… de le découvrir!

16 juin 2022

À l’approche des vacances estivales, le Bas-Saint-Laurent s’apprête à accueillir les visiteurs d’ici et d’ailleurs. Destination hautement prisée par les Québécois, sa popularité a été une fois de plus confirmée par les résultats du sondage annuel de CAA-Québec portant sur les intentions de voyage à l’été 2022, la région y figurant parmi les cinq destinations préférées des Québécois! Avec les grands espaces, les couchers de soleil, les îles, les hébergements diversifiés et de qualité, les bonnes tables et les produits locaux, le Bas-Saint-Laurent a tout pour séduire et faire vivre à la clientèle touristique, des vacances inoubliables, là où il fait bon vivre ou tout simplement…prendre le temps!

Parcours gourmand « Saveurs et gourmandises » 2022

15 juin 2022

L’Association des Saveurs du Bas-Saint-Laurent est fière de lancer la nouvelle édition de la brochure Saveurs et gourmandises 2022. Ce parcours gourmand invite la population à découvrir le savoir-faire des entreprises bioalimentaires bas-laurentiennes.
Ce guide se veut une magnifique incursion dans l’univers gustatif de la région. Sous la forme de parcours, il invite les touristes et les gens d’ici à découvrir les artisans régionaux en y présentant notamment les différents produits offerts et les endroits où se les procurer.

De la diversité plus que jamais !

26 mai 2022

Le Marché public de La Mitis débutera ses activités le samedi 4 juin prochain pour une 15e année consécutive. Tous les samedis, de 9 h à 13 h, jusqu’au 8 octobre, derrière l’église de Sainte-Flavie, nous serons au rendez-vous. Une multitude de saveurs et de fraîcheur vous y attendent.

Première édition du Marché public des Hauts-Plateaux

12 mai 2022

Pour la première fois cet été, Saint-Gabriel-de-Rimouski sera l’hôte d’un marché public mettant en valeur les producteurs et transformateurs locaux.

Étude bas-laurentienne sur le transport des aliments pour améliorer l’accès des familles aux denrées

5 avril 2022

Mettant en lumière l’enjeu du transport et de l’approvisionnement en denrées, particulièrement en milieu rural, l’étude propose des pistes d’action pour assurer un meilleur accès aux aliments sains et locaux dans les communautés.

Une grange ancestrale pour cultiver l’avenir

18 janvier 2022

Communiqué de presse Suivi de fin de campagne – Une grange ancestrale pour cultiver l’avenir Les Hauteurs, le 12 janvier 2022 La ferme fruitière Les Calembours et la ferme maraîchère Vue d’en Haut ont lancé le 15 novembre dernier une campagne de financement participatif ayant pour thème « Une grange ancestrale pour cultiver l’avenir ». […]

Le Marché des Saveurs 2021 présente ses exposants bioalimentaires

18 novembre 2021

Rimouski, le 18 novembre 2021 – Le Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent est devenu un incontournable pour les producteurs et les transformateurs bioalimentaires de la région. Il rassemble chaque année autant des habitués que des nouveaux venus qui sont heureux d’aller à la rencontre des gens et de partager leur savoir-faire avant les Fêtes dans […]

Le Marché des Saveurs est de retour »

29 octobre 2021

         COMMUNIQUÉ DE PRESSE Pour diffusion immédiate   Le Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent de retour ! Rimouski, le 26 octobre 2021 – L’Association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent est heureuse d’annoncer qu’après une pause COVID d’une année, le Marché des Saveurs est de retour en présence du 2 au 5 décembre prochain aux Tennis de […]

Un marché de Noël extérieur à Sainte-Flavie

23 septembre 2021

Jeudi, le 23 septembre 2021 – Après une pause d’un an, le marché de Noël sera de retour à Sainte-Flavie le samedi 27 novembre prochain avec une toute nouvelle formule. Le marché se tiendra cette fois sur le même site que le marché public estival. Un village décoré et animé, des maisonnettes toute illuminées, de […]

En septembre, le Bas-Saint-Laurent se lance un défi : manger local!

1 septembre 2021

Rimouski, le 1er septembre 2021 – Jusqu’au 30 septembre, les Québécois s’approvisionneront plus localement encore, dans le cadre de la 7e édition du Défi 100 % local! Durant tout le mois de septembre, des activités sont prévues pour faire découvrir aux participants de nouveaux lieux pour manger de plus en plus local! Des milliers de […]

Le Défi 100 % 2021, les inscriptions sont lancées

10 août 2021

Rimouski, le 10 août 2021 – Les Québécois et Québécoises peuvent dès maintenant s’inscrire à la 7e édition du Défi 100 % local et ainsi se mettre au défi de s’approvisionner plus localement encore. L’événement se tiendra du 1er au 30 septembre prochain à travers la province.

Lancement de la saison 2021 et inauguration du nouveau kiosque fermier

4 août 2021

Pohénégamook, le 3 août 2021 – C’est ce jeudi, 5 août 2021, de 15h30 à 18h30 que se tiendra le premier kiosque fermier du Verger patrimonial du Témiscouata pour la saison 2021. Fortement attendu après avoir connu un grand succès l’an dernier, c’est dans le nouveau kiosque en bois, qui a été construit au printemps, […]

L’achat local en effervescence au Marché public de La Mitis

3 août 2021

Sainte-Flavie, le 2 août 2021 – Une hausse spectaculaire des ventes est enregistrée de l’ordre de 21% par rapport à 2020 dont une moyenne de 10% supérieure dans l’agroalimentaire, de 15% dans l’artisanat et une affluence qui se maintient malgré une température en dents de scie, ce sont là les premières constations que l’on y […]

Un début de saison canon pour le Bas-Saint-Laurent

21 juillet 2021

Rivière-du-Loup, mardi 20 juillet 2021 – Après une année difficile et un hiver manqué, c’est un début de saison estivale sur les chapeaux de roue que connaît l’industrie touristique du Bas-Saint-Laurent. Selon les entreprises sondées, celles-ci ont reçu des visiteurs deux à trois semaines plus tôt que les années antérieures, les réservations ont aussi été […]

Qu’est-ce qu’on récolte quand on sème un PDZA?

20 juillet 2021

Un PDZA c’est un Plan de Développement de la Zone Agricole. C’est la ligne directrice pour développer notre monde agricole en cohérence avec nos valeurs et notre territoire. Un territoire agricole concerté Grâce au PDZA, les différents acteurs de notre milieu agricole ont une table autour de laquelle s’asseoir pour échanger, se concerter et planifier […]

Les Saveurs de la Matanie lance un parcours local et gourmand : « Le Rallye des Saveurs »

13 juillet 2021

MATANE, le 12 juillet 2021 — Les Saveurs de La Matanie vous invite à découvrir ses producteurs  et transformateurs, dans le cadre de son activité estivale Le Rallye des Saveurs !  « L’idée, c’est d’offrir une occasion de sortir de chez soi à pied, à vélo ou en auto, de parcourir nos paysages agroalimentaires et […]

Lancement de la campagne de financement participatif pour le projet de Marché mobile « DU FRAIS TOUT PRÈS »

10 juillet 2021

Pohénégamook, le 7 juillet 2021 – La Corporation Verger patrimonial du Témiscouata souhaite mettre en service, dès septembre prochain, un « Marché mobile ». Dans le but de financer en partie ce projet, elle lance en collaboration avec la Ruche Bas-Saint-Laurent et la SADC de Témiscouata, une campagne de financement participatif intitulée « Du frais […]

Un été au goût d’ici avec le mouvement Mangeons local plus que jamais!

9 juillet 2021

Réal Bossé invite la population à visiter les fermes du Bas-Saint-Laurent Saint-Pascal, le 9 juillet 2021 – En vue de la belle saison, 16 personnalités publiques se sont jointes à l’Union des producteurs agricoles (UPA) pour convier les Québécoises et les Québécois à participer au mouvement Mangeons local plus que jamais! Au Bas-Saint-Laurent, c’est Réal Bossé […]

Un gain important pour la relève de la région : La fin de l’iniquité fiscale pour les transferts apparentés est à l’horizon!

25 juin 2021

La Pocatière, le mardi 22 juin 2021 – Ce mardi, le Sénat canadien a procédé à un vote historique pour régler une injustice fiscale trop longtemps tolérée au fédéral en adoptant le projet de loi C-208. Celui-ci accordera aux petites entreprises, aux familles d’agriculteurs et aux sociétés de pêche familiales le même taux d’imposition lors […]

Nouvelle collaboration entre les Saveurs du Bas-Saint-Laurent et Gaspésie Gourmande pour mieux répondre aux besoins de entreprises de production ou de transformation bioalimentaires

19 mars 2021

New Richmond, le 12 mars 2021. – C’est avec enthousiasme que Gaspésie Gourmande et Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent annoncent un tout nouveau partenariat qui permettra aux entreprises de production ou de transformation bioalimentaire situées sur le territoire des MRC de la Mitis, de la Matapédia et de la Matanie de bénéficier des actions de promotion […]

Mars : mois de la saine alimentation – Des initiatives bas-laurentiennes inspirantes à partager

3 mars 2021

COMMUNIQUÉ DE PRESSE Pour diffusion immédiate   Rimouski, le 2 mars 2021 – Dans le cadre du mois de la saine alimentation, la Table intersectorielle régionale en saines habitudes de vie (TIRSHV) COSMOSS et Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent présentent 15 portraits d’initiatives régionales inspirantes qui visent à favoriser la saine alimentation pour tous. Durant le […]

Assemblée générale annuelle de la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent

1 février 2021

ENSEMBLE pour NOURRIR et faire GRANDIR le Bas-Saint-Laurent! Assemblée générale annuelle de la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent Le 29 janvier 2021 – C’est sous ce thème que la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent a tenu hier sa 90e assemblée générale annuelle. Prévue en octobre dernier, celle-ci avait été reportée en raison de la pandémie. […]