Le Blé des Sables retour
Fromagerie du Littoral
Format : 2kg,200g
Le Blé des Sables est un fromage de type halloumi, légèrement plus salé grâce à son ingrédient unique, le Sel du Pèlerin. Ce sel aux herbes biologiques est fabriqué au Québec à Saint-André de Kamouraska. Dans une poêle chaude ou en raclette, ce fromage ne fondera pas: il s’emballera d’une belle croûte grillée tout en restant tendre au milieu.
