À la Ferme Croque Hectares, nous produisons de l'ail certifié biologique. Nous travaillons le sol avec amour dans le respect de la nature et des plantes sur nos terres situées à Sainte-Luce-sur-Mer et Saint-Augustin-de-Desmaures.

Entreprise locale spécialisée dans la transformation des comestibles sauvages indigènes. Nous transformons autant les petits fruits sauvages que les champignons et les herbes de bord de mer. Toutes nos cueillette visent à revisiter les savoirs de nos ancêtres, en les réactualisant au goût du jour.

Producteur de miel (ruches situées dans la MRC Rimouski-Neigette), transformateur alimentaire (caramiel, choco-caramel etc), hydromellier.

Producteur maraicher biologique spécialisé dans la fabrication de conserves et de mets congelés.

Entreprise de transformation alimentaire spécialisée dans la fabrication de vinaigrette. Il s'agit d'un produit sucré pour des plats salés sans agent de conservation qui vous charmera par sa saveur. Entreprise en démarrage, elle desservira le Bas-Saint-Laurent par des présences dans les marchés publics, les marchés indépendants et les boutiques spécialisées. Vinaigrette de type sucrée pour des plats salés. Cette huile peut servir de marinade à viande, de vinaigrette à salade, de condiment pour les pâtes, le riz, le couscous, etc.

Transformation de produits maison, fleurs annuelles, plants et légumes de jardins et en serre.

Verger de camerises biologiques, autocueillette et kiosque à la ferme.

Les tisanes artisanales sauvages du Jardin des Corneilles sont des mélanges uniques de plantes, de fleurs et d’herbes de la forêt gaspésienne, cueillies, cultivées et assemblées dans La Matanie.

L'entreprise Colonel Gusto a démarré en 2022, fondée par Pier-Olyvier Bouchard, Jacob Morneau et Jerry Morneau. Nous œuvrons dans le domaine de l'agroalimentation et nous sommes spécialisés dans la transformation de pestos et de sauces.

Producteur d'ail , de fleur d'ail, bulbes ail mariné, ail noir ,de bleuets et petits fruits.

Nature Highland est une ferme de cultures biologiques où l’on récolte cameline, colza, lentilles, pois et avoine nue. Avec un procédé de pressage artisanal, on extrait l’huile de cameline et de l’huile de colza lentement afin d’obtenir une huile de première pression à froid de qualité!

Les Aliments Ludo est une entreprise de Mont-Carmel de Kamouraska fondé par M. Donald Jean (originaire de Mont-Carmel) en 1993. Au fil des années, l'entreprise s'est tranquillement spécialisée dans la fabrication de mets congelés. Aujourd'hui, la grande partie de sa production est orientée vers la fabrication de pizzas congelés. Disponible en deux formats (9'' et 12'') avec six différentes saveurs, la pizza Ludo saura vous satisfaire. Encore meilleur lorsqu'elle est consommée avec la famille et amis! Également, Les Aliments Ludo cuisine de la sauce à spaghetti, bien consistante qui vous fera rappelez la sauce que votre mère vous faisait lorsque vous étiez petit.