Journée acéricole de Témiscouata-sur-le-Lac​

Le 4 février prochain, assistez à plusieurs conférences sur l’industrie acéricole.

 

Programmation
7 h 30 – Accueil et visite des exposants

8 h 45 – Mot de bienvenue
Mme Rachel Proulx, conseillère régionale acéricole
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation

9 h – Bénéfices écolog​iques de l’acériculture : 10 ans de RD
Mme Julie Barbeau, chimiste, M. Sc., conseillère à l’innovation et au développement de marchés
Producteurs et productrices acéricoles du Québec

9 h 50 – Investir en acériculture : comment bien évaluer la rentabilité?
M. Jean-François Drouin, agronome, MBA, économiste principal
Centre d’études sur les coûts de production en agriculture

10 h 40 – Avis scientifique sur l’entaillage et l’aménagement durable des érablières
M. Tim Rademacher, Ph. D, Université du Québec en Outaouais

11 h 30 – Dîner et visite des exposants

13 h 10 – Actualités

13 h 25 – Une alternative prometteuse aux antimousses
M. Jack Bauer, Ph. D., agent de transfert technologique, ​Centre ACER

14 h 15 – Comment bien assainir pour une sève de qualité
Mme Andréanne Ouellet, agronome, coordonnatrice
Club d’encadrement technique en acériculture de l’Est

15 h 30 – Fin de l’activité