BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent - ECPv6.4.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://saveursbsl.com
X-WR-CALDESC:évènements pour Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:America/Halifax
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:-0400
TZOFFSETTO:-0300
TZNAME:ADT
DTSTART:20140309T060000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:-0300
TZOFFSETTO:-0400
TZNAME:AST
DTSTART:20141102T050000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20140106
DTEND;VALUE=DATE:20140108
DTSTAMP:20260531T010339
CREATED:20131121T130528Z
LAST-MODIFIED:20131121T130528Z
UID:466481-1388966400-1389139199@saveursbsl.com
SUMMARY:Désydratation artisanale de fruits\, de légumes et de viandes
DESCRIPTION:Cette formation vise à donner une vue d’ensemble des éléments à considérer pour réaliser la déshydratation d’aliments. \n  \nContenu: \n– Principes de base associés à la déshydratation; \n– Déshydratation de fruits\, de légumes\, d’herbes\, de viandes et de poissons; \n– Facteurs à considérer dans le choix d’un déshydrateur de table; \n– Éléments importants à connaître pour parvenir à la commercialisation; \n– Différence entre déshydratation conventionnelle\, lyophilisation et zéodratation; \n– Paramètres influençant la vitesse de séchage; \n– Calcul du coût de revient des aliments déshydratés; \n– Lois et règlements applicables aux aliments déshydratés; \n– Présentation d’une plan de fabrication d’un séchoir artisanal. \n  \n 
URL:https://saveursbsl.com/event/desydratation-artisanale-de-fruits-de-legumes-et-de-viandes/
LOCATION:ITA\, campus La Pocatière\, 401\, rue Poiré\, La Pocatière\, Québec\, G0R 1Z0\, Canada
CATEGORIES:Formation
ORGANIZER;CN="ITA%2C campus La Pocati%C3%A8re%2C direction de la formation continue":MAILTO:guillaume.bisson@mapaq.gouv.qc.ca
END:VEVENT
END:VCALENDAR