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SUMMARY:Mise au point et développement de produits à base de fruits
DESCRIPTION:Le Service de la formation continue de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA)\, campus de La Pocatière\, propose plusieurs cours aux producteurs agricoles qui désirent fabriquer et commercialiser un produit à base de fruits. Chaque formation présente les éléments à considérer pour mettre en marché un produit de qualité constante et qui répond aux attentes du consommateur. Plusieurs heures sont consacrées à des activités pratiques en cuisine. Mise au point et développement de produits à base de fruits les 24\, 25\, 26 et 27 mars 2014. Pour plus d’informations : 1 800 383-6272\, poste 1 ou https://ita-formationcontinue.omnivox.ca
URL:https://saveursbsl.com/event/mise-au-point-et-developpement-de-produits-a-base-de-fruits/
LOCATION:ITA\, campus La Pocatière\, 401\, rue Poiré\, La Pocatière\, G0R1Z0
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