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SUMMARY:Formation - Production artisanale de boissons alcooliques
DESCRIPTION:Le Service de la formation continue de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA)\, campus de La Pocatière\, propose plusieurs cours aux producteurs et productrices agricoles qui désirent fabriquer et commercialiser un produit à base de fruits. Chaque formation présente les éléments à considérer pour mettre en marché un produit de qualité constante et qui répond aux attentes du consommateur. Plusieurs heures sont consacrées à des activités pratiques en cuisine.  \nProduction artisanale de boissons alcooliques les 1er\, 2\, 3\, ainsi que les 8 et 9 avril 2014. Pour plus d’informations : 1 800 383-6272\, poste 1 ou https://ita-formationcontinue.omnivox.ca
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LOCATION:ITA\, campus La Pocatière\, 401\, rue Poiré\, La Pocatière\, G0R1Z0
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SUMMARY:Formation Hygiène et salubrité
DESCRIPTION:La formation Hygiène et salubrité alimentaires est obligatoire pour les gestionnaires et les manipulateurs d’aliments. Volet manipulateur et volet gestionnaire avec attestation en lien avec la règlementation du MAPAQ.
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LOCATION:Grand Séminaire de Rimouski\, 49\, t-Jean-Baptiste Ouest\, Rimouski
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