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SUMMARY:Brunch bénéfice
DESCRIPTION:Membres participants \n\nBoulangerie Douville\nLe Culinaire\, Centre de transformation alimentaire\nLes Cuisines Gaspésiennes Ltée\nLes Fumoirs Mouski inc.\nLes Herbes Salées du Bas-du-Fleuve\nFromagerie des Basques inc.\nMetro Richelieu inc.\nLes Distributions ARNAUD inc.\nÉrablière du Toulidou\nBoulangerie artisanale Folles Farines\nCOOP Alina\nCharcuterie La Bicoise inc.\nFromagerie De Lavoye Inc.\nTERSOLEIL\nBruno Romand Maître pâtissier\nFromagerie Le Détour (2003) inc.\nLes p’tits fruits champêtres\nLes Jardins Rose Laliette\n\n              L’ADDUQAR\, l’Association des diplômés et des diplômées de UQAR\, organise en collaboration avec la corporation\, Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent\, sont 4e brunch annuel. \nVenez découvrir les produits du Bas-Saint-Laurent. \nMENU \nMiroir de terrine et de mousseline « Avibier » du Centre Agroalimentaire P.E. Dubé\nMiroir de fromages :\nLe Saint-Barnabé et les Tarti-goûteux de la Fromagerie De Lavoye\nLe Notre-Dame des Neiges (brie)\, fromage suisse et le cheddar de la Fromagerie des Basques\nLe Clandestin de la Fromagerie Le Détour\nFromage en grain du Syndicat des producteurs de lait du Bas-Saint-Laurent\nOmelette aux crevettes des Distributions Arnaud aux herbes salées du Bas-du-fleuve et au concentré de fines herbes biologiques à la coriandre de Tersoleil\nŒufs brouillés\nŒufs mimosa au concentré de fines herbes biologiques de basilic de Tersoleil\naccompagnés de pommes de terre rissolées et de jambon des Cuisines Gaspésiennes\nCrêpes françaises accompagnées de coulis de fruits des P’tits fruits champêtres ou de sirop d’érable de l’Érablière du Toulidou\nRosbif « Natur’Bœuf » des Supermarchés GP\nPlateau de saumon et d’esturgeon fumés des Fumoirs Mouski\nSalades composées de la Bicoise de la Charcuterie la Bicoise\nCroissants\, baguettes\, pains aux noisettes\, aux raisins\, aux pommes et aux noix\, aux figues et noix de Folles Farine\nRôties de la Boulangerie Douville\naccompagnées de confitures des Jardins Rose Laliette et des cretons des Cuisines Gaspésiennes\nDessert du Maître Pâtissier Bruno Romand\nJus d’orange de la Coop Alina et Café de la Brûlerie  \nEn collaboration avec Les Supermarchés GP et Le Potager du Fleuve.
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LOCATION:Les Fraîcheurs de la Vallée à l’émission Par-dessus le marché à TVA
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