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SUMMARY:Hygiène et salubrité alimentaires
DESCRIPTION:Cette formation obligatoire est destinée aux établissements visés par le règlement du MAPAQ : restaurants\, épiceries\, dépanneurs\, bars\, camps de vacances\, résidences pour personnes âgées\, etc.  \nCette formation vous donne droit à une attestation pour le volet gestionnaire ou le volet manipulateur. \nLe nombre de places limité. Pour plus d’informations ou pour inscription\, veuillez contacter madame Nancy Chabot\, consultante et formatrice au 418 725-5363\, 418 562-7232 ou à nchabot@globetrotter.net.
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SUMMARY:Cocktail dînatoire «Saveurs et Gourmandises»
DESCRIPTION:Dans le cadre du Bas-Saint-Laurent\, tout en saveurs\, l&#146;association\, Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent\, vous convie à son 3e cocktail dînatoire « Saveurs et Gourmandises ». L&#146;événement aura lieu le mercredi 12 octobre prochain à 17h à l&#146;Institut de technologie agroalimentaire du Québec situé au 401\, rue Poiré à La Pocatière.  \n« Cette activité est l&#146;occasion unique de découvrir et de savourez les produits de notre belle région. Nos chefs invités prépareront des bouchés hautes en saveurs et gastronomiques pour rendre honneur à ce qui se fait de mieux au Bas-Saint-Laurent »\, mentionne madame Nicole Lavoie\, coordonnatrice. Cette année\, nos chefs invités sont messieurs Pierre-Olivier Ferry des Jardins de Métis à Grand-Métis\, Simon Hudon\, chef et madame Julie Lévesque\, propriétaire du café Azimut de La Pocatière ainsi que monsieur Olivier Duplessy\, maître pâtissier de Pâtisseries et Gourmandises d&#146;Olivier à La Pocatière.   \nLes participants auront le privilège de discuter avec les chefs et d&#146;obtenir quelques secrets concernant la réalisation des canapés présentés durant la soirée. Cet événement est réalisé dans le cadre du Bas-Saint-Laurent\, tout en saveurs.  \nNous vous attendons le mercredi 12 octobre prochain dès 17 h à l&#146;Institut de technologie agroalimentaire de La Pocatière. Faites vite\, les places sont limitées. Le coût du billet est de 75 $. Réservez au 418 724-9068. C&#146;est un rendez-vous gourmand à ne pas manquer !
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SUMMARY:Chronique Radio-Canada - Jolies Demoiselles
DESCRIPTION:Membres participants \n\nJolies Demoiselles\n\n              L’entreprise rimouskoise Jolies Demoiselles était de passage dans les studios de la Première chaîne de Radio-Canada Bas-Saint-Laurent à l’émission Info-Réveil pour parler de leurs produits et de leur entreprise. Nous vous invitons à écouter l’entrevue en cliquant sur le lien internet ci-haut mentionné.
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LOCATION:Chronique Radio-Canada – nouvelle unité laitière biologique
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SUMMARY:Formation Hygiène et salubrité alimentaire
DESCRIPTION:La Formation Hygiène et salubrité alimentaire est destinée aux établissements visés par le règlement du MAPAQ (restaurants\, garderies\, épiceries\, dépanneurs\, bars\, camps de vacances\, résidences pour personnes âgées\, club de golf\, etc.)  \nCette formation vous donne droit à une attestation pour le volet manipulateur ou le volet gestionnaire en lien avec le règlement du MAPAQ. \nPour plus d’informations\, contactez Madame Nancy Chabot\, B.Sc.A\, T.P.\, consultante et formatrice au 418 725-5363\, 418 562-7232 ou à nchabot@globetrotter.net. Elle est agrée par Emploi-Québec et le MAPAQ.
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SUMMARY:Formation Virez au vert sans vous étourdir
DESCRIPTION:Cette formation est une introduction au tourisme durable. Le tourisme vert\, ses composantes et ses certifications \, seront démystifier à travers un exercice d’autoévaluation et de prises de conscience.  \n \nL’agrotourisme et le tourisme sont-ils aussi verts qu’ils le prétendent? Comment se positionnent vos activités touristiques sur ces divers aspects? Vos bonnes actions sont-elles suffisamment valorisées? \n \n-  Démystifier le tourisme durable et ses définitions. \n- Réaliser l’importance du tourisme durable. \n-  Recenser des exemples de valorisation et de certification du tourisme durable\, ici et ailleurs. \n- Positionner son entreprise par une autoévaluation. \n- Impliquer ses partenaires dans cette démarche. \n- Cibler des actions simples à court terme. \n \nDurée : 6 heures  \nDate : 25 octobre 2011 de 9 h à 16 h 30  \nEndroit : Centre de services agricoles \nSalle RC-44\, MAPAQ \n335\, rue Moreault\, Rimouski  \nPrix producteur/transformateur : 60 $\nPrix intervenant agroalimentaire : 200 $
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