BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent - ECPv6.4.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent
X-ORIGINAL-URL:https://saveursbsl.com
X-WR-CALDESC:évènements pour Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:America/Halifax
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:-0400
TZOFFSETTO:-0300
TZNAME:ADT
DTSTART:20250309T060000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:-0300
TZOFFSETTO:-0400
TZNAME:AST
DTSTART:20251102T050000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Halifax:20250402T090000
DTEND;TZID=America/Halifax:20250402T160000
DTSTAMP:20260404T024848
CREATED:20250320T172156Z
LAST-MODIFIED:20250320T172246Z
UID:500152-1743584400-1743609600@saveursbsl.com
SUMMARY:Transformation alimentaire : pour y voir plus clair !
DESCRIPTION:  \nLa transformation alimentaire est une activité essentielle pour notre autonomie alimentaire ainsi que pour le développement du secteur bioalimentaire bas-laurentien. De nombreuses entreprises songent à tenter l’aventure\, mais par où commencer ? Quels sont les services d’accompagnement existants dans notre région ? \nCette journée vise à outiller les entreprises désirant démarrer en transformation alimentaire ainsi que celles qui souhaitent avoir plus d’informations sur les services et les infrastructures disponibles pour les appuyer dans leur développement. \n  \nPROGRAMME DE LA JOURNÉE\n\n\n\n9h00 \nAccueil\n\n\n  \n9h20\n  \nOuverture de la journée\n\n\n  \n9h30\n  \nDémystifier le calcul des coûts de revient \nSévrine Leclerc\, Agente de développement régional et commercialisation \nDirection régionale du Bas-Saint-Laurent\, MAPAQ\n\n\n  \n10h25\n  \nPrésentation du Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) \net de son offre de service \nMélissa Beaulieu\, directrice du développement des affaires\, CDBQ\n\n\n  \n10h55\n  \nPrésentation de La Petite usine alimentaire et de son offre de service \nMarilyn Labrecque\, Coordonnatrice\, La Petite usine alimentaire\n\n\n  \n11h15\n  \nTémoignages \nAnnick Bachand et Marie-Chantale Viens\, co-propriétaires\, Malterre \nAnne Turbide\, co-propriétaire\, Le Chant des Fromages\n\n\n  \n  \n12h00\n  \n  \nDiner\n\n\n  \n  \n13h00\n  \n  \nVulgariser les permis liés aux activités de transformation alimentaire \nKaty Dumont\, Conseillère en transformation alimentaire et développement régional \nDirection régionale du Bas-Saint-Laurent\, MAPAQ\n\n\n  \n13h40\n  \nPrésentation de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) et de son offre de service \nChristine Ferland\, Directrice et Jeanne Trachy\, conseillère \nDirection de la formation continue\, ITAQ\n\n\n  \n13h55\n  \nPrésentation des Saveurs du Bas-Saint-Laurent et son offre de services \nNicole Lavoie\, Directrice générale et Justine Bélanger\, agente de communications et services aux membres \nLes Saveurs du Bas-Saint-Laurent\n\n\n  \n14h20\n  \nPrésentation de la Plate-forme de livraison collaborative \nNicole Lavoie\, Directrice générale et Justine Bélanger\, agente de communications et services aux membres \nLes Saveurs du Bas-Saint-Laurent\n\n\n  \n14h40\n  \nPrésentation du financement disponibles pour les projets en transformation alimentaire \nau Réseau Agriconseils \nCorine Pelletier\, directrice\, Réseau Agriconseils (Bas-Saint- Laurent)\n\n\n  \n15h00\n  \nVisite des Halles d’Innovation et de Formation Avancée (HIFA) \nSylvain Dufour\, Directeur Technologies et Innovation\, HIFA\n\n\n  \n16h00\n  \nFin de la journée \n \n\n\n\n  \nPour plus d’informations :\nMaude-Alex St-Denis-Monfils | Agente de concertation en autonomie alimentaire – Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | (418) 896-8496 – autonomie.alimentaire@tcbbsl.org \nKaty Dumont │Conseillère en transformation alimentaire et développement régional – Direction régionale du Bas-Saint-Laurent du Ministère de l’agriculture des pêcheries et l’alimentation du Québec │418 862-6341 poste 4129 – katy.dumont@mapaq.gouv.qc.ca
URL:https://saveursbsl.com/event/transformation-alimentaire-pour-y-voir-plus-clair/
CATEGORIES:Colloque / Séminaire
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://saveursbsl.com/wp-content/uploads/2025/03/481014644_1047236750766185_7542549618236688384_n.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Halifax:20250404T090000
DTEND;TZID=America/Halifax:20250404T163000
DTSTAMP:20260404T024848
CREATED:20250320T171442Z
LAST-MODIFIED:20250320T171752Z
UID:500148-1743757200-1743784200@saveursbsl.com
SUMMARY:Journée d'échanges - Mise en marché des grains biologiques
DESCRIPTION:La Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent en collaboration avec les Saveurs du Bas-Saint-Laurent et le ministère de l’Agriculture\, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) vous invite à participer à une Journée d’échanges entre producteurs et acheteurs de grains biologiques\, une occasion unique de discuter des enjeux du secteur\, de rencontrer des acheteurs et de tisser des liens stratégiques. \n  \n  \n🔗 Inscription en ligne : https://tcbbsl-2.s1.yapla.com/fr/event-66257 \n  \n  \nPourquoi participer ? \n  \nVous êtes producteur ou acteur du secteur des grains biologiques dans les régions du Bas-Saint-Laurent\, de Chaudière-Appalaches ou de la Capitale Nationale ? Cet événement est conçu pour vous ! Vous aurez l’opportunité de : \n✔️ Échanger avec d’autres producteurs sur les défis et opportunités du marché\n✔️ Assister à des présentations d’experts sur les enjeux touchant les grains biologiques\n✔️ Rencontrer des acheteurs et développer des opportunités d’affaires\n✔️ Participer à un cocktail de réseautage pour élargir votre réseau \n  \n  \nAu programme : \n  \n\nPortraits régionaux des grains biologiques (Bas-Saint-Laurent\, Chaudière-Appalaches\, Capitale Nationale)– Présentés par des conseillers du MAPAQ\nPanel de producteurs– Échanges sur les enjeux de la mise en marché des grains biologiques\nPrésentation des acheteurs– Découvrez leurs besoins et attentes\nDiscussions et réseautage– Période d’échanges animée\n\n  \n*La programmation détaillée se trouve en pièce jointe. \n  \n  \nNous espérons vous compter parmi nous ! \n  \nPour toute question\, n’hésitez pas à me contacter à biologique@tcbbsl.org ou au (418) 732-1096.
URL:https://saveursbsl.com/event/journee-dechanges-mise-en-marche-des-grains-biologiques/
CATEGORIES:Colloque / Séminaire
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://saveursbsl.com/wp-content/uploads/2025/03/pexels-jahoo-388415-scaled.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR