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	<title>Bières &#8211; Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent</title>
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	<description>Organisme de promotion et de commercialisation des produits bas-laurentiens</description>
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		<title>Bières brunes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tête d'allumette microbrasserie]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 20:18:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Gasket de tête Stout à l&#8217;avoine, à la fois intense et accessible L&#8217;impériale Gasket de Tête Stout impérial russe Dragon Dalbion Mild Ale XXX Himbar Inpirée des Berliner Weisse Hier [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>Bières ambrées</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tête d'allumette microbrasserie]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 20:18:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tête carrée Bitter anglaise minérale Apache Ale de feu boucanée Zobo Sake Ale acide à l’hibiscus L&#8217;oeil du mouton Toute première vossaøl typiquement norvégienne brassée en Amérique du Nord et [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>Bières blondes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tête d'allumette microbrasserie]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 20:18:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[I-Cirque de la Pointe Sèche Pale ale américaine acrobatique Neimand Kölsch Bière blonde dorée scintillante, au nez de miel frais portant des effluves légèrement fruités et acides Good Morning Sunshine [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>Bières blanches</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/bieres-blanches/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Tête d'allumette microbrasserie]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 20:04:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Clapp! Vin d’orge fermenté avec des poires locales Blanche tête et les sept grains Blanche florale au riz basmati Presqu&#8217;île Vin d’orge fumé à la tourbe de fleuve Byè Tab [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>Caltor &#8211; Stout</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/caltor/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Brasserie artisanale La Fabrique]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:43:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bière noire non filtrée affichant une robe noire comme la nuit, une mousse couleur café, le tout appuyé sur quantité de malts rôtis. Cette stout à l&#8217;avoine offre un corps [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>Épiphanie Blanche Vieillie en Barriques &#8211; 4,8 %</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/epiphanie/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Brasserie artisanale La Fabrique]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:42:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bière de blé non filtrée ayant refermenté et vieilli en barriques de vin. Assemblée à chaque lot à partir de barriques différentes, elle présente un caractère unique et exclusif. On y retrouve des arômes fruités et acidulés, des notes subtiles d'amandes et de chêne ainsi que des effluves de vin provenant des barriques. L'épiphanie, une fête païenne qui représente l'arrivée de la lumière, à l'image de l'amateur de bière qui découvre sa première bière sure. Elle porte aussi ce nom en l'honneur du fils du brasseur, né un 6 janvier, jour où les catholiques fêtent l'Épiphanie.]]></description>
		
		
		
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		<title>Faribault &#8211; Lager pâle &#8211; 4.0%</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/faribault/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Brasserie artisanale La Fabrique]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:39:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bière de type lager fermentée à basse température (4 à 8 C). Bière blonde légère rappelant les lagers classiques Nord-Américaines, amertume légère, plutôt sèche et très rafraîchissante. La Faribault doit son nom au canton Faribault, situé dans l'arrière-pays de Matane, un lieu connu pour ses orignaux géants et ses randonnées épiques de motoneige. "L'hiver ayant couvert les terres d'une belle couche de neige neuve, c'est le temps de monter au Faribault, donnes-y du choke".]]></description>
		
		
		
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		<title>Gros Chars &#8211; Ipa &#8211; 6,2%</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/gros-chars/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Brasserie artisanale La Fabrique]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:38:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Robe d'un orange profond, mousse blanche. Au nez, la Gros Chars dégage un bouquet floral et épicé grâce au houblonnage à cru de citra. En bouche, c'est une douceur houblonnée et une rondeur de caramels qui attire notre attention. L'alcool et l'amertume bien balancée viennent compléter le tableau en finale. La Gros Chars est brassée en utilisant une méthode de houblonnage continu inspirée de la brasserie Dogfish Head. Houblons: Fuggles, Northern Brewers, Centennial, Mt-Hood, Citra. La Gros Chars a été ainsi nommée pour commémorer l'arrivée du train à Matane en 1910.]]></description>
		
		
		
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		<title>Gros Jus &#8211; NEIPA &#8211; 6,5%</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/gros-jus/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Brasserie artisanale La Fabrique]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:36:07 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Bière non filrée et naturellement voilée dû à une levure anglaise un peu floculante. Nez floral, fruité et herbeux attribuable à un houblonnage  à cru massif de Citra, Mosaic et Galaxy. Le corps est ample et souple, bonne présence en bouche, couleur paille. La Gros Jus est née au pub au printemps 2020 et est malencontreusement sortie sur nos lignes la veille du confinement. Seulement quelques chanceux ont pu y goûter, mais à la demande générale, nous avons décidé de la produire en bouteilles. Après deux-trois verres de Gros Jus, ça va bien aller.]]></description>
		
		
		
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		<title>Juliette &#8211; Ale sûre aux Cassis &#8211; 4.8%</title>
		<link>https://saveursbsl.com/product/juliette/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Brasserie artisanale La Fabrique]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 19:23:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La Juliette est une bière surette ayant subi une fermentation lactique pré-ébullition. Des cassis ont été ajoutés lors de la fermentation pour lui donner un côté fruité et une teinte rosée. Des notes beurrées apparaissent en bouche, une acidité tranchante suivie d'une finale en fruits et en grains subtile. Les houblons sont très discrets et elle n'a presque pas d'amertume. Houblons: Fuggle, Saaz. La Juliette a été nommée en honneur de la Grand-Mère maternelle du brasseur, Madame Juliette Carrier.]]></description>
		
		
		
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