Tête premi
Bières
Bière de vigne rosée (bière blanche)
c'est un mariage originale du raisin et de l'orge, la mousse rosée de cette bière de vigne, couleur cardinal, aux goûts distincts de cerise, cassis, framboise, pétillera en bouche. Le malt arrondit l'acidité agréable des tannins participant à son potentiel de garde. Excellent apéritif, servir frais.
St-Pacôme (bière blanche)
c'est une Geuze (bière blanche acidulée) à la framboise, bière d'apéritif et d'été. Excellent avec un morceau de chocolat noir amer.
Gueuze (bière blanche)
bière blanche, brassée avec malt de blé et d'orge. Elle a un goût acidulé qui la rend très désaltérante. Excellente avec des fromages.
