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Sirop d’érable

Produits de l'érable

Sirop d’érable

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Beurre d’érable et noix de Grenoble

Le beurre qui n’est pas du beurre, crémeux mais sans produits laitiers ! Un atout supplémentaire pour cet emblématique produit d’ici ! Pourquoi ne pas l’essayer en pâtisserie ? Dans les ganaches ou mélangé à part égale avec du beurre traditionnel pour une excellente crème au beurre. Le beurre d’érable lisse et finit les mélanges […]

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Bonbons durs

Emballage cadeau

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Tire d’érable

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Sucre d’érable en pépites

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Sucre fin d’érable

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Beurre d’érable

Le beurre qui n’est pas du beurre, crémeux mais sans produits laitiers ! Un atout supplémentaire pour cet emblématique produit d’ici ! Pourquoi ne pas l’essayer en pâtisserie ? Dans les ganaches ou mélangé à part égale avec du beurre traditionnel pour une excellente crème au beurre. Le beurre d’érable lisse et finit les mélanges […]

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Sirop d’érable

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Gelée d’érable (ambrée ou foncée)

Bien sûr, vous pouvez servir notre gelée sur différents types de pain et viennoiseries. Mais faites-la fondre et mélangez-la à de la moutarde et un peu de romarin avant d’en enrober un filet de porc à mettre au four. Un délice ! Ou étendez-la au pinceau sur une tarte aux fruits juste sortie du four, […]

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