Flanc retour

Format : 5 kg
Chez O’Rye, le flanc est rapidement devenu populaire. Bien charnu, il se démarque tant en bacon qu’en grillade, entier. Le gras du flanc O’Rye offre une texture et un goût unique à cette pièce lors de sa cuisson. Plus maigre, celui-ci gardera sa forme à la cuisson. Son gras est reconnu comme étant crémeux.
Où trouver leurs produits?
- Alimentation LeBel (615, 1re rue Poiré, La Pocatière)
- Épicerie Charest (2012) Inc. (257, Principale Ouest, Sainte-Hélène)
- Épicerie Chez Daniel (11, rue Martin, Mont-Carmel)
- Dépanneur Gaz-O-Bar St-Patrice (256, Fraser, Rivière-du-Loup)
- Boulangerie Du pain c'est tout (525, route de la Seigneurie, Saint-Roch-des-Aulnaies)
- Provigo Saint-Pascal (501, rue Patry, Saint-Pascal)
- Station service Michaud (2342 Rue Commerciale Sud, Témiscouata-sur-le-Lac)
- Marché du Témis (G.C.) (605, avenue Principale, Dégelis)
- L'Ardoise épicerie boutique (152, rue Saint-Germain Est, Rimouski)