Le cocktail est une activité créée pour faire connaître la diversité des produits bas-laurentiens, dans une atmosphère conviviale. Les chefs vous feront découvrir des bouchées inédites concoctées pour l'occasion. Cette année, nous vous présenterons trois chefs qui en sont à leur première participation de cette activité gastronomique : Madame Suzie Quimper, chef propriétaire de Suzie Quimper traiteur, Rimouski; Madame Liliane Bussières, chef de Lili Bergère (Agneaux Mitis), Sainte-Angèle-de-Mérici; Monsieur Patrick Gérôme, chef exécutif réseau et chef du Riôtel Matane. Au cours de la soirée, les…
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