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Saumon de l’Atlantique fumé à froid

Poissons et fruits de mer

Saumon de l’Atlantique fumé à froid

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Saumon fumé

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Esturgeon fumé

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Saumon fumé à froid

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Saumon fumé à chaud

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Oursin

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Bourgot (chair de bourgot dans le vinaigre)

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Bourgot (chair de bourgot en saumure)

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Mye / Clam (En coquille et nettoyée)

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Gonades d’oursin (gonades d’oursin emballées sous-vide)

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Bourgot (chair de bourgot emballée sous-vide)

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Mye / Clam (chair de mye emballée sous-vide)

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