Un marché de Noël record à Sainte-Flavie

29 novembre 2022

Une température idéale pour le marché de Noël tenu samedi dernier à Sainte-Flavie aura permis qu’un nombre important de consommateurs se sont déplacés sur les lieux, ils étaient plus de 500 en 4 heures seulement, soient de 10 h à 14 h.

Mille et une trouvailles à faire au marché de Noël à Sainte-Flavie

10 novembre 2022

Un amalgame de saveurs et de créativité avec une diversité de produits locaux à découvrir au Centre municipal et sur le terrain derrière l’église. Tout ça, c’est pour bientôt ! Le samedi 26 novembre, de 10 h à 14 h, vous y verrez un petit village de maisonnettes magnifiquement décorées avec une foule de kiosques et une salle municipale remplie d’artisans locaux juste à côté.

Lancement du répertoire des fournisseurs bioalimentaires du Bas-Saint-Laurent pour acheteurs professionnels

7 novembre 2022

L’Association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent est fière de lancer son tout nouveau répertoire des entreprises bioalimentaires bas-laurentiennes destiné aux acheteurs professionnels. S’adressant aux détaillants, restaurateurs, gîtes, hôteliers et institutions, ce dernier se veut un outil pour faciliter la recherche de produits régionaux.

Les exposants bioalimentaires de cette 17e édition

31 octobre 2022

La 17e édition du Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent se tiendra du 1er au 4 décembre prochain aux Tennis de Rimouski, 416 avenue Rouleau. Devenu un incontournable, il rassemble chaque année plusieurs producteurs et transformateurs bioalimentaires de la région. Cette année, ce sont 47 exposants qui seront présents pour vous faire découvrir ou redécouvrir leurs délicieux produits.

De la stabilité et une participation accrue au Marché public de La Mitis

12 octobre 2022

Une quinzième saison qui s’est terminée samedi dernier avec des résultats très satisfaisants. D’abord, une affluence qui se maintient et des ventes en hausse de 4% chez nos producteurs et transformateurs, mais surtout une plus grande diversité dans l’offre de produits grâce à la participation de commerçants présentant des produits autres que ceux qui étaient disponibles lors des saisons antérieures.

Le Marché des Saveurs est de retour pour une 17e édition !

7 octobre 2022

L’association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent est fière d’annoncer la tenue de la 17e édition du Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent. L’événement se déroulera du 1er au 4 décembre aux Tennis de Rimouski, situés au 416 avenue Rouleau à Rimouski. Pour l’occasion, la population est invitée à découvrir le savoir-faire et l’originalité des entreprises bioalimentaires bas-laurentiennes.

Fin de la première édition du Marché public des Hauts-Plateaux

12 septembre 2022

Pour la première fois cet été, Saint-Gabriel-de-Rimouski a été l’hôte d’un marché public mettant en valeur les producteurs et transformateurs locaux. Ce dernier avait lieu tous les jeudis, du 23 juin au 1er septembre, de 16 h à 19 h, au Centre polyvalent de Saint-Gabriel-de-Rimouski.

Coup d’envoi du Défi 100 % local dans le Bas-Saint-Laurent !

1 septembre 2022

Communiqué Pour diffusion immédiate   Coup d’envoi du Défi 100 % local dans le Bas-Saint-Laurent !   Rimouski, 1er septembre 2022 – Les bas-laurentiennes et les bas-laurentiens sont officiellement sur la ligne de départ du Défi 100 % local, qui débute aujourd’hui et se poursuit durant tout le mois de septembre ! Pour cette 8e édition, des milliers de […]

Des résultats encourageants au Marché public de La Mitis

16 août 2022

Après un lent début de saison en raison d’un printemps plutôt frais et pluvieux affectant ainsi la croissance des végétaux, les résultats sont revenus à la normale à compter de juillet. En date d’aujourd’hui, on note même une légère hausse de 3% sur les ventes en agroalimentaire par rapport à la saison 2021.

Les marchés ambulants du Bas-Saint-Laurent

10 août 2022

Les marchés ambulants du Bas-Saint-Laurent   Depuis quelques années, les marchés alimentaires ambulants ont le vent en poupe. Plusieurs initiatives ont pris forme sur le territoire et sillonnent maintenant les villes du Bas-Saint-Laurent pour aller à la rencontre des locavores. Favorisant un circuit court, ces marchés complètent l’offre des marchés publics en desservant un plus […]

Les habitantes et les habitants du Bas-Saint-Laurent invités à relever le Défi 100 % local !

Le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ) et des organismes partenaires lancent officiellement le début des inscriptions au Défi 100 % local, qui aura lieu durant tout le mois de septembre.

À la découverte des marchés au Bas-Saint-Laurent

29 juillet 2022

À la découverte des marchés au Bas-Saint-Laurent Saviez-vous que le Bas-Saint-Laurent compte 17 marchés publics et 4 marchés ambulants? Que vous soyez des habitués ou que vous souhaitez découvrir un nouveau marché, voici tout ce qui faut savoir sur les différents marchés du territoire.  Bonne route des Saveurs ! MRC DE KAMOURASKA Marché public de […]

Le Crêpe Chignon vendu aux propriétaires du Capitaine Homard

19 juillet 2022

Communiqué de presse   Le Crêpe Chignon vendu aux propriétaires du Capitaine Homard   RIMOUSKI, le 19 juillet 2022 – Le 1er juin 2022, les deux jeunes rimouskois d’origine, Laurence Marquis et Nicolas Horth, sont devenus officiellement propriétaires du restaurant le Crêpe Chignon. Après deux étés à la tête de la gestion du Capitaine Homard […]

La Distillerie Mitis offre maintenant une terrasse à cocktails

18 juillet 2022

Communiqué de presse La Distillerie Mitis offre maintenant une terrasse à cocktails Mont-Joli, le 30 juin 2022  –  Installée depuis 2019 près du carrefour giratoire à Mont-Joli, la Distillerie Mitis est fière d’annoncer l’ouverture officielle de sa terrasse à cocktails sur le toit de son nouvel agrandissement. Ce nouveau bâtiment a pour but d’entreposer des […]

Huit nouvelles médailles pour les hydromels du Vieux Moulin

Huit nouvelles médailles pour les hydromels du Vieux Moulin La 25e saison du Vieux Moulin de Sainte-Flavie débute de belle façon avec huit nouvelles médailles gagnées à la  dernière édition de la All Canadian Wine Championships qui se tenait en Ontario.   Cette compétition de vins, qui existe depuis 1981, est la plus importante au Canada. Les alcools y sont jugés par […]

Enfin, on se retrouve : venez à la rencontre de vos producteurs.trices au Marché public de La Matanie !

Communiqué de presse Enfin, on se retrouve : venez à la rencontre de vos producteurs.trices au Marché public de La Matanie ! Matane, le 27 juin 2022 – Le Marché public de La Matanie débute ses activités le samedi 2 juillet à 10h au Colisée Béton-Provincial de Matane. L’entrée du marché est située en bordure […]

Une saison estivale tout en saveurs!

22 juin 2022

Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent souhaite à tous et à toutes de bonnes vacances!

Veuillez noter que nos bureaux sont fermés du 23 juin au 17 juillet inclusivement pour le congé estival. 

Pour toutes urgences, vous pouvez contacter Justine Bélanger, agente de communications et services aux membres, à l’adresse courriel suivante : communications@saveursbsl.com.

Au plaisir de se croiser au marché public!

Le Bas-Saint-Laurent, prendre le temps… de le découvrir!

16 juin 2022

À l’approche des vacances estivales, le Bas-Saint-Laurent s’apprête à accueillir les visiteurs d’ici et d’ailleurs. Destination hautement prisée par les Québécois, sa popularité a été une fois de plus confirmée par les résultats du sondage annuel de CAA-Québec portant sur les intentions de voyage à l’été 2022, la région y figurant parmi les cinq destinations préférées des Québécois! Avec les grands espaces, les couchers de soleil, les îles, les hébergements diversifiés et de qualité, les bonnes tables et les produits locaux, le Bas-Saint-Laurent a tout pour séduire et faire vivre à la clientèle touristique, des vacances inoubliables, là où il fait bon vivre ou tout simplement…prendre le temps!

Parcours gourmand « Saveurs et gourmandises » 2022

15 juin 2022

L’Association des Saveurs du Bas-Saint-Laurent est fière de lancer la nouvelle édition de la brochure Saveurs et gourmandises 2022. Ce parcours gourmand invite la population à découvrir le savoir-faire des entreprises bioalimentaires bas-laurentiennes.
Ce guide se veut une magnifique incursion dans l’univers gustatif de la région. Sous la forme de parcours, il invite les touristes et les gens d’ici à découvrir les artisans régionaux en y présentant notamment les différents produits offerts et les endroits où se les procurer.

De la diversité plus que jamais !

26 mai 2022

Le Marché public de La Mitis débutera ses activités le samedi 4 juin prochain pour une 15e année consécutive. Tous les samedis, de 9 h à 13 h, jusqu’au 8 octobre, derrière l’église de Sainte-Flavie, nous serons au rendez-vous. Une multitude de saveurs et de fraîcheur vous y attendent.

Première édition du Marché public des Hauts-Plateaux

12 mai 2022

Pour la première fois cet été, Saint-Gabriel-de-Rimouski sera l’hôte d’un marché public mettant en valeur les producteurs et transformateurs locaux.

Étude bas-laurentienne sur le transport des aliments pour améliorer l’accès des familles aux denrées

5 avril 2022

Mettant en lumière l’enjeu du transport et de l’approvisionnement en denrées, particulièrement en milieu rural, l’étude propose des pistes d’action pour assurer un meilleur accès aux aliments sains et locaux dans les communautés.

Une grange ancestrale pour cultiver l’avenir

18 janvier 2022

Communiqué de presse Suivi de fin de campagne – Une grange ancestrale pour cultiver l’avenir Les Hauteurs, le 12 janvier 2022 La ferme fruitière Les Calembours et la ferme maraîchère Vue d’en Haut ont lancé le 15 novembre dernier une campagne de financement participatif ayant pour thème « Une grange ancestrale pour cultiver l’avenir ». […]

Le Marché des Saveurs 2021 présente ses exposants bioalimentaires

18 novembre 2021

Rimouski, le 18 novembre 2021 – Le Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent est devenu un incontournable pour les producteurs et les transformateurs bioalimentaires de la région. Il rassemble chaque année autant des habitués que des nouveaux venus qui sont heureux d’aller à la rencontre des gens et de partager leur savoir-faire avant les Fêtes dans […]

Le Marché des Saveurs est de retour »

29 octobre 2021

         COMMUNIQUÉ DE PRESSE Pour diffusion immédiate   Le Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent de retour ! Rimouski, le 26 octobre 2021 – L’Association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent est heureuse d’annoncer qu’après une pause COVID d’une année, le Marché des Saveurs est de retour en présence du 2 au 5 décembre prochain aux Tennis de […]

Un marché de Noël extérieur à Sainte-Flavie

23 septembre 2021

Jeudi, le 23 septembre 2021 – Après une pause d’un an, le marché de Noël sera de retour à Sainte-Flavie le samedi 27 novembre prochain avec une toute nouvelle formule. Le marché se tiendra cette fois sur le même site que le marché public estival. Un village décoré et animé, des maisonnettes toute illuminées, de […]

En septembre, le Bas-Saint-Laurent se lance un défi : manger local!

1 septembre 2021

Rimouski, le 1er septembre 2021 – Jusqu’au 30 septembre, les Québécois s’approvisionneront plus localement encore, dans le cadre de la 7e édition du Défi 100 % local! Durant tout le mois de septembre, des activités sont prévues pour faire découvrir aux participants de nouveaux lieux pour manger de plus en plus local! Des milliers de […]

Le Défi 100 % 2021, les inscriptions sont lancées

10 août 2021

Rimouski, le 10 août 2021 – Les Québécois et Québécoises peuvent dès maintenant s’inscrire à la 7e édition du Défi 100 % local et ainsi se mettre au défi de s’approvisionner plus localement encore. L’événement se tiendra du 1er au 30 septembre prochain à travers la province.

Lancement de la saison 2021 et inauguration du nouveau kiosque fermier

4 août 2021

Pohénégamook, le 3 août 2021 – C’est ce jeudi, 5 août 2021, de 15h30 à 18h30 que se tiendra le premier kiosque fermier du Verger patrimonial du Témiscouata pour la saison 2021. Fortement attendu après avoir connu un grand succès l’an dernier, c’est dans le nouveau kiosque en bois, qui a été construit au printemps, […]

L’achat local en effervescence au Marché public de La Mitis

3 août 2021

Sainte-Flavie, le 2 août 2021 – Une hausse spectaculaire des ventes est enregistrée de l’ordre de 21% par rapport à 2020 dont une moyenne de 10% supérieure dans l’agroalimentaire, de 15% dans l’artisanat et une affluence qui se maintient malgré une température en dents de scie, ce sont là les premières constations que l’on y […]