Carcasse de Canard de Barbarie biologique

Les canards de La Caboche sont issus de notre élevage de volailles élevées en liberté. Nos oiseaux ne reçoivent pas d’antibiotiques ni de vaccins. Leur alimentation biologique est saine et équilibrée. Le canard de Barbarie est réputé pour sa chair généreuse et se cuisine de toutes sortes de façons.