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Ragoût de boeuf à la Fun Noir

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Zucchini lalalail

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Gyros Pat BBQ

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Croustade aux petits fruits à la mijoteuse

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Salade de P’tit Blanchon chaud

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Fruits du Verger et Bâton aux Avelines

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Jaunes d’œufs séchés au sel

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Tarte aux tomates et Chaton doux piquant

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Tarte à la rhubarbe et ganache montée au miel

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Fondue au fromage au Prémices d’avril

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Cœurs d’agneau à la rhubarbe et cameline

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Trempette végétarienne aux edamames, aux olives noires et au tofu

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Mugo Smash

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Antipasti aux champignons forestiers

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Boulettes de porc, genévrier, myrique baumier et coriandre, sauce au thé vert et gingembre

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Crème glacée aux baies de genévrier et sapin

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Daniel Boone

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Spritz Boisé

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Le Forestier

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Smoothie vivifiant à la monarde

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Mocktail Forestier

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