Mercredi, le 12 septembre 2018 – La Semaine québécoise de l’ail sera soulignée en grand au Marché public de La Mitis ce samedi 15 septembre de 9h30 à 14h30. D’abord, à l’accueil, il y aura dégustation d’un potage aux pois jaunes et à l’ail avec recette disponible pour les intéressés. Au milieu du site, on retrouvera un kiosque d’animation où on pourra également déguster des mets à base d’ail biologique, mais surtout se renseigner et repartir avec un guide complet ponctué de conseils, de recettes et d’astuces sur la façon idéale d’apprêter ce légume. Une animatrice sera sur place pour distribuer des ballons aux enfants et recueillir leurs dessins développés sous le thème du jour. Bien sûr, l’ail sera disponible en abondance et on pourra en faire provision. C’est un rendez-vous à ne pas manquer ce samedi sur le terrain du Centre municipal de Sainte-Flavie, derrière l’église. En septembre, on mange 100 % local et on se voit au marché, n’est-ce pas !
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Source : François Mercier, coordonnateur
Marché public de La Mitis
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