Cette formation vise à former les entreprises sur l’utilisation d’un système de calcul de coût de production et de revient pour l’ensemble des activités de production et de commercialisation de leur entreprise afin d’améliorer la qualité et l’efficience de leur prise de décision, et à terme la rentabilité de leur entreprise.
Le support consistera à :

• Former les entrepreneurs sur les notions et les méthodes de calcul des coûts de production et de revient
• Présenter à l’aide d’exemples le fonctionnement d’un classeur Excel spécialement développé pour le calcul des coûts de production et de revient du secteur agroalimentaire : l’Agro-calculateur de coût de revient.
• Démontrer aux entrepreneurs comment ils peuvent se servir des éléments du coût de production et de revient pour améliorer leur prise de décision

Mandat
Cette formation permettra aux entrepreneurs de :

• Mieux comprendre les concepts du coût de production et de revient et la mise en place d’un système de calcul des coûts de production et de revient
• Être initié à l’utilisation de l’Agro-calculateur de coût de revient