Formation Charcuterie artisanale 2

Name: Formation Charcuterie artisanale 2
Start: 2014-03-14T00:00:00-04:00
End: 2014-03-15T23:59:59-04:00
Location: Centre professionnel Pavillon-de-l’Avenir

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Préparer des produits de charcuterie : pâté de campagne, pâté de volaille, pâté de foie, pastrami, smoke meat, pain de viande, simili poulet et boudin.

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Début: 14 mars 2014 à 00:00

Fin: 15 mars 2014 à 23:59

Lieu

Centre professionnel Pavillon-de-l’Avenir

Rivière-du-Loup,

Organisateur

: Madame Nathalie Drolet
Téléphone :: 418 862-8204, poste 2428
E-mail :: droletn@cskamloup.qc.ca

Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent

Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent, est un réseau de membres oeuvrant dans le domaine de l'agroalimentaire, a pour mission de faciliter la commercialisation des produits agroalimentaires de la région, d'une part, par la promotion d'une marque de prestige et, d'autre part, par des services adaptés qui respectent la réalité propre de chacune des entreprises membres.

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