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Journée acéricole de Témiscouata-sur-le-Lac
Le 3 février prochain, assistez à plusieurs conférences sur l’industrie acéricole.
Programme
7 h 30 | Accueil des participants |
8 h 45 | Mot de bienvenue Mme Rachel Proulx, conseillère régionale acéricole, MAPAQ |
9 h | Programmes d’assurance et de protection en acériculture M. Stéphane Thériault, coordonnateur secteur assurance, La Financière agricole du Québec |
9 h 50 | Aléas climatiques, ravageurs et nouvelles technologies : que faire? M. Rock Ouimet, ingénieur forestier, Ph. D., chercheur en pédologie et nutrition des forêts, Ministère des Ressources naturelles et des Forêts |
10 h 40 | Meilleures pratiques d’entaillage et de désentaillage Mme Andréanne Ouellet, agr., coordonnatrice, Club d’encadrement technique en acériculture de l’Est |
11 h 30 | Dîner et visite des exposants |
13 h 10 | Actualités |
13 h 25 | Microbes à l’origine des sirops d’érable acides et filants Mme Marie Filteau, Ph. D., Université Laval |
14 h 15 | Conservation et entreposage de la sève M. Joël Boutin, technicien agricole, formateur en production acéricole, Centre de formation agricole Saint-Anselme, et conseiller acéricole, Club d’encadrement technique acéricole des Appalaches |
15 h 30 | Fin de la journée |