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Journée acéricole de Témiscouata-sur-le-Lac​

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Le 3 février prochain, assistez à plusieurs conférences sur l’industrie acéricole.

Programme

7 h 30 Accueil des participants
8 h 45 Mot de bienvenue
Mme Rachel Proulx, conseillère régionale acéricole, MAPAQ
9 h      Programmes d’assurance et de protection en acériculture
M. Stéphane Thériault, coordonnateur secteur assurance, La Financière agricole du Québec
9 h 50 Aléas climatiques, ravageurs et nouvelles technologies : que faire?
M. Rock Ouimet, ingénieur forestier, Ph. D., chercheur en pédologie et nutrition des forêts, Ministère des Ressources naturelles et des Forêts
10 h 40 Meilleures pratiques d’entaillage et de désentaillage
Mme Andréanne Ouellet, agr., coordonnatrice, Club d’encadrement technique en acériculture de l’Est
11 h 30 Dîner et visite des exposants
13 h 10 Actualités
13 h 25 Microbes à l’origine des sirops d’érable acides et filants
Mme Marie Filteau, Ph. D., Université Laval
14 h 15       Conservation et entreposage de la sève​
M. Joël Boutin, technicien agricole, formateur en production acéricole, Centre de formation agricole Saint-Anselme, et conseiller acéricole, Club d’encadrement technique acéricole des Appalaches
15 h 30  Fin de la journée

Lieu

École secondaire de Cabano
120, boulevard Phil-Latulippe
Témiscouata-sur-le-Lac, Québec G0L 1E0​​​ Canada
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