Nourrir le Bas-Saint-Laurent – Zoom sur trois projets régionaux au service des communautés
Manger notre Saint-Laurent, Fab-Région et Les Petits ambassadeurs, ça vous dit quelque chose ? Ce sont des projets mis en œuvre ici, au Bas-Saint-Laurent, et qui jouent un rôle important dans la mise en place d’un système alimentaire durable. Dans un échange avec l’animatrice Hélène Raymond, nos quatre invités présenteront ces initiatives au service de l’autonomie alimentaire. De quoi s’inspirer et mettre à profit ces outils au service de nos communautés.
Manger notre Saint-Laurent et son projet « Les cuisines collectives du Québec »
Mélanie Lemire, chercheure principale, et Marie Marquis, co-chercheure, au Collectif Manger notre Saint-Laurent
Les petits ambassadeurs : développer dès la petite enfance le goût pour les aliments d’ici
Émilie Tremblay, conseillère en développement bioalimentaire interrégional pour la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean
Fab-Région : vers un Bas-Saint-Laurent plus autonome
Steve Joncoux, chargé de projet au Living Lab en innovation ouverte du Cégep de Rivière-du-Loup
Événement virtuel
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