Forum sur les abattoirs régionaux au Québec : S’informer pour préparer l’avenir
Le maintien et le développement des services d’abattage est une préoccupation centrale, notamment lorsqu’il est question d’autonomie alimentaire, de transformation alimentaire, de maintien et de développement des filières viandes, de rentabilité des entreprises, ainsi que de bien-être animal, et ce, dans plusieurs régions du Québec, dont le Bas-Saint-Laurent. Le Forum sur les abattoirs régionaux au […]