Vous souhaitez connaître les avantages et les contraintes de faire affaire avec les chaînes de détail, leurs exigences, leurs particularités, de même que les éléments qui incitent leurs acheteurs à sélectionner un nouveau produit?  Réussir à vendre aux chaînes de détail n'est pas le résultat du hasard. Pour y arriver, les fournisseurs potentiels doivent […]

10h conférence gratuite — Le marché des produits de spécialités en 2015 Le monde alimentaire n’a jamais été́ aussi exposé. Les émissions, revues et blogues de cuisine se multiplient à toute vitesse. Les acheteurs consomment de plus en plus de produits liés à la cuisine mais... que mettent-ils réellement dans leur panier d’épicerie ? Quels […]

Apprentissage des techniques permettant d'effectuer la transformation du sirop d'érable en différent sous-produits tels : tire, beurre, bonbon dur, bonbon mou, sucre d'érable

Apprentissage des techniques permettant d'effectuer la transformation du sirop d'érable en différent sous-produits tels : tire, beurre, bonbon dur, bonbon mou, sucre d'érable.

PLAN DE LA FORMATION :  Préparation des plants de légumes pour la culture biologique sous abris  Fertilisation de la tomate biologique cultivée sous abris vus sous l’angle des besoins spécifiques en fonction du stade de développement  Influences des tunnels et des serres sur les paramètres climatiques et sur le développement des plants […]