Cinq établissements du Bas-Saint-Laurent font rayonner la région dans le Guide MICHELIN
Le Bas-Saint-Laurent rayonne aujourd’hui sur la scène gastronomique québécoise avec la présence de cinq établissements de la région dans la sélection du Guide MICHELIN. Cette reconnaissance prestigieuse met en lumière le talent, la créativité et le savoir-faire des artisans culinaires qui font vibrer notre territoire.
Deux Bib Gourmand pour la région
Parmi les restaurants québécois récompensés par un Bib Gourmand — distinction soulignant une cuisine de grande qualité à prix accessible deux adresses bas-laurentiennes se démarquent :
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Côté Est (Kamouraska)
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Losange Restaurant (Rimouski)
Ces établissements incarnent parfaitement l’identité gourmande du Bas-Saint-Laurent : une cuisine inspirée du territoire, créative, chaleureuse et profondément ancrée dans les produits locaux.
Une étoile pour le Restaurant Narval
Une étoile bien méritée pour ce restaurant qui se démarque par la qualité exceptionnelle de son offre culinaire. Autre moment marquant pour la région : le Restaurant Narval obtient une étoile MICHELIN, une distinction qui souligne une cuisine d’exception « qui vaut l’arrêt ». Cette reconnaissance vient saluer le travail remarquable de l’équipe et confirme la place grandissante du Bas-Saint-Laurent parmi les destinations gastronomiques incontournables du Québec.
Deux restaurants recommandés par le Guide
Deux autres adresses de la région figurent également parmi les restaurants recommandés par le Guide MICHELIN : :
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Les Affamés (Rimouski)
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La Porte Arrière (Rivière-du-Loup)
Une reconnaissance qui fait rayonner toute la région
Pour les Saveurs du Bas-Saint-Laurent, ces distinctions représentent bien plus qu’un honneur individuel : elles témoignent du dynamisme de toute une région qui mise sur le terroir, l’authenticité et le talent de ses artisans pour offrir une expérience gourmande unique.
Le Bas-Saint-Laurent confirme ainsi sa place parmi les grandes destinations gourmandes du Québec, où les produits régionaux, le savoir-faire des producteurs et la créativité des chefs se rencontrent pour créer une identité culinaire forte et inspirante.
Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent félicitent chaleureusement tous les établissements honorés. Votre passion et votre engagement contribuent à faire rayonner notre région bien au-delà de ses frontières! 🎉
