Le Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent, déménagement pour la 20e édition
Rimouski, le 9 septembre 2025 – L’Association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent est fière d’annoncer la tenue de la 20e édition du Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent, qui se déroulera du 4 au 7 décembre 2025.
Un vent de changement pour une édition anniversaire
Le Marché des Saveurs fêtera ses vingt ans grâce à la solidarité et à la précieuse collaboration du Carrefour Rimouski !
« Le Marché des Saveurs est bien plus qu’un simple événement : il incarne un levier essentiel pour la vitalité de nos entreprises régionales. Pour plusieurs, cet événement génère plus de 30 % de leur chiffre d’affaires annuel. Assurer sa tenue, c’est non seulement soutenir nos producteurs et nos transformateurs, mais aussi préserver un rendez-vous rassembleur qui reflète la richesse et la fierté de notre territoire », souligne madame Nicole Lavoie, directrice générale de l’Association Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent.
« S’associer au Marché des Saveurs rejoint pleinement notre mission de créer un lieu de rencontre vivant et de soutenir l’achat local. Nous sommes fiers d’accueillir cette 20e édition au Carrefour Rimouski, offrant ainsi aux exposants une vitrine de premier plan au cœur de notre offre commerciale, tout en proposant aux visiteurs une expérience gourmande unique à l’approche des Fêtes. » — Pascal St-Pierre, directeur, Carrefour Rimouski.
Un nouvel emplacement au Carrefour Rimouski
Cette année encore, plus d’une cinquantaine d’entreprises bioalimentaires de la région seront réunies afin de faire découvrir aux visiteurs la richesse et la diversité des produits locaux. Les visiteurs auront l’occasion de déguster, d’acheter et de commander une vaste sélection de produits régionaux, parfaits pour préparer les repas des Fêtes ou offrir des cadeaux gourmands.
« Le Marché des Saveurs, c’est une tradition que nous avons hâte de partager chaque année. L’engouement pour les produits locaux ne cesse de croître. Mais au-delà des ventes, c’est surtout un moment privilégié pour rencontrer les gens, leur raconter nos histoires et les inviter à goûter nos produits », mentionne monsieur Claude Ouellet, président de l’Association et propriétaire de Porc O’Rye.
La 20e édition du Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent promet donc de faire vivre aux visiteurs une expérience unique, au cœur du Carrefour Rimouski, où gourmandise et convivialité se donnent rendez-vous pour célébrer les saveurs régionales.
Un rendez-vous unique à ne pas manquer
Fiers partenaires du Marché des Saveurs
L’Association tient à remercier les partenaires du Marché des Saveurs : Le Carrefour Rimouski, METRO, Tourisme Bas-Saint-Laurent, PAT BBQ, les SADC du Bas-Saint-Laurent, la députée de Rimouski Maïté Blanchette Vézina, Unoria Coopérative, le député fédéral Bernard Généreux, la MRC de La Mitis, la MRC de Rimouski-Neigette, Chocolaterie Beljade, Rimouski Toyota, le député fédéral Maxime Blanchette-Joncas, les Herbes salées du Bas-du-Fleuve, la Bergerie de la Colline, le Syndicat de l’UPA de La Mitis et le Journal Le Soir.
Fiers partenaires de nos entreprises bioalimentaires
L’Association tient à remercier le Carrefour de Rimouski pour ce partenariat ainsi que Metro et souligne l’appui essentiel des partenaires de l’Entente sectorielle de développement bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent : le gouvernement du Québec, le Collectif régional de développement du Bas-Saint-Laurent, les 8 MRC du Bas-Saint-Laurent, la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent, la Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent et l’Association des Saveurs du Bas-Saint-Laurent.