Chaga du Bas
Madame Julie Sylvain
7 rue du sentier
Notre-Dame-des-Neiges (Québec) G0L 2E0
(Voir la carte)
MRC : Les Basques
(418) 551-5898
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Le Chaga, portant le nom scientifique Inonnotus obliquus, pousse sur les bouleaux jaunes et les bouleaux blancs de nos forêts. Ce champignon exceptionnel est rempli de nutriments et il est utilisé depuis plusieurs siècles en Russie et dans d'autres parties de l'Europe de l'Est comme plante médicinale. La valeur nutritionnelle très élevée du Chaga fait qu'il gagne en popularité à travers le monde depuis quelques années.
Chaga du Bas offre une décoction, un breuvage concentré assurant le maximum de charge en vitamines, minéraux, enzymes et antioxydants. Préparé avec soin, ce breuvage forestier légèrement amer au goût terreux de sève est fort intéressant pour la création de plusieurs recettes, ou simplement pur.
Ensuite vient la teinture-mère, un produit facile à consommer et à transporter. Une teinture-mère est une macération de plante dans l'alcool ou le vinaigre. La teinture mère de Chaga est une excellente façon d'extraire la vitamine D et de conserver à long terme les nutriments de ce champignon. Lors de la préparation de celle-ci, les éléments les plus puissants se trouvant au sein de ce remède naturel sont figés par l'alcool lui servant de base.
Finalement, le Chaga chaï est un breuvage tout-aller aromatisé, exquis et surprenant. Ce produit épicé se consomme tel un thé chaï, chaud ou froid. Le Chaga chaï est offert séché ainsi qu'en concentré.
Nos Produits
Où acheter leurs produits :
- Amarante (763-A rue Commerciale-Nord, Témiscouata-sur-le-Lac)
- Coop Alina (99, rue St-Germain Ouest, Rimouski)
- La Boucherie du centre-ville Inc. (405, Jean-Rioux, Trois-Pistoles)
- Marché de chez nous (2005) (386, rue Principale, Saint-Mathieu-de-Rioux)
- Santé La Différence (332 ave Cathedrale suite C, Rimouski)
- Simply For Life (199, rue Lafontaine, Rivière-du-Loup)