Fumoir M. Chassé
Monsieur Harold Chassé
12, route de la Montagne
Saint-René de Matane (Québec) G0J 3E0
(Voir la carte)
MRC : La Matanie
418 224-3888
[email protected]
Le Fumoir M.Chassé est spécialisé dans la production et la vente de saumon fumé à froid. Le saumon provient essentiellement de la pisciculture du Nouveau-Brunswick de l'entreprise Northern Harvest Sea Farms. Il est ensuite fumé selon la méthode de préparation du saumon fumé à froid du Fumoir M.Chassé. Il est disponible en différents formats de filets tranchés. Il vous est maintenant possible de réserver votre saumon et de le récupérer au Fumoir M.Chassé.
Nos Produits
Informations
Ouvert du mois de Mai au mois de Décembre.
Heures d'ouverture : de 10:00 à 18:00
Téléphonez avant de vous déplacer. Il vous est maintenant possible de réserver votre saumon et de le récupérer au Fumoir M. Chassé.
Des dégustations sont offertes gratuitement.
Visite en entreprise
Sur réservation.
Ouvert de Mai à Décembre.
Heures d'ouverture : de 10:00 à 18:00.
Type de visite offert: démonstration des étapes de transformation, extérieur, intérieur.
Type de service offert : boutique de vente, dégustation, aires de pique-nique.
