Les Trésors du fleuve
156, chemin de la Petite-Anse
Rivière-Ouelle (Québec) G0L 2C0
Kamouraska
Monsieur Simon Beaulieu
Monsieur Rémi Hudon
Madame Josée Malenfant
418 856-5660
L'entreprise a vu le jour en 2010 grâce à l'association de trois jeunes pêcheurs d'anguilles de Rivière-Ouelle. Simon et Rémi sont issus des familles Beaulieu et Hudon, pêcheurs d'anguilles depuis plusieurs générations au Kamouraska. Josée a également développé sa passion et ses intérêts en participant activement à la pratique de cette activité familiale.
Les Trésors du fleuve offre quatre variétés de merrine d'anguille et de l'anguille fumée sous forme de pavé. L’anguille pêchée par les trois associés est transformée au Centre de Développement Bioalimentaire du Québec à La Pocatière, situé à 15 km des sites de pêches. Soucieux d'offrir des produits de qualité, Les Trésors du fleuve ont travaillé avec une équipe de professionnels pour le développement de leurs produits de spécialité.
Produits
Horaire
Ouvert à l'année
Sur rendez-vous seulement.
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