Suzie Quimper Traiteur

Suzie Quimper Traiteur

Madame Suzie Quimper

180, rue de l'Évêché Ouest, local 100
Rimouski (Québec) G5L 4H9
(Voir la carte)

MRC : Rimouski-Neigette
418 725-5237
suziequimpertraiteur@hotmail.com
www.suziequimpertraiteur.com

Suzie Quimper a d’abord travaillé dans quelques restaurants de la région pour s’apercevoir que le goût de cuisiner et d’apprendre était de plus en plus grand.

Elle a donc décidé d’aller étudier en Technique de gestion des services alimentaires et de restauration au Collège Mérici à Québec. Ses études l’ont mené à faire un stage au Truffé à Québec avec le Chef Alain Bolf et au St-Amour avec le Chef Jean-Luc Boulay.

Après plusieurs expériences outre-mer, elle avait le désir de revenir dans sa région et de pouvoir partager sa passion avec les gens d'ici. Suzie cumule 14 ans d’expérience en restauration et Suzie Quimper Traiteur existe depuis février 2011.

Informations

À l’année, du lundi au vendredi, de 7 h à 15 h ; samedi, traiteur seulement. Dimanche : déjeuner, de 8 h à 15 h.

Spécialités : Café resto, salades, sandwiches et desserts. Plats pour emporter. Buffet chaud, buffet froid, service de traiteur, bouchées pour cocktail et service de chef à domicile.

Nombre de places: 35

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