Yin Yan
61, rue Saint-Germain Est
Rimouski (Québec) G5L 1A3
Rimouski-Neigette
Monsieur Yan Hallé
Monsieur Germain Hallé
418 725-2233
Situé au centre-ville de Rimouski depuis 2002, Yin Yan est le premier Bar à sushi dans l’est du Québec. Le restaurant se spécialise dans la cuisine de style fusion asiatique et actuelle, notamment la cuisine thaïlandaise, vietnamienne malaisienne, japonaise et singapourienne. Vous pourrez déguster de délicieux poissons d’arrivage, le tout accompagné d’une sélection de vins d’importation privée. Comme la cuisine et le sushi sont un art, il est très important pour Yin Yan de respecter les techniques et la tradition orientale dans toute sa beauté et sa magie.
En plus d’une spacieuse salle à manger, l’établissement possède une terrasse de 30 places pour profiter de la saison estivale. Un service de traiteur et de chef à la maison est également offert.
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