Agneau
Retour à la liste- Entier (sur réservation, environ 23 kg)
- Demi agneau (sur réservation, environ 12 kg
- Bavette
- Filet mignon
- Cubes à brochettes ou à mijoter
- Souris (jarret)
- Épaule désossée
- T-Bone
- Côtelettes du caré français
- Gigot (avec ou sans os, entier ou tranché)
- Carré français
- Viande à fondue
- Viande hachée
