Bières
Bière non filtrée. IPA côte ouest américaine, l'Esperanza laisse échapper des arômes de houblons frais. Elle présente une robe blonde et une belle mousse nacrée. Très fruitée, mais tout de même équilibrée, elle pique la langue de ses houblons et de son amertume tranchante. L'Esperanza est un hommage à l'idée de liberté et à l'espoir d'une vie meilleure que l'ouest a représenté depuis Colomb et Magellan à la recherche d'une route vers les indes, en passant par la colonisation de l'Amérique et finalement par la conquête du Far West au 19e siècle.
Organisme