Un Gin né d’une expérimentation délirante fait avec des agrumes du Japon et du Vietnam (yuzu, main de Bouddha, kumquat, lime de perse, poivre sanchō) distillé à froid dans un alambic vacuum expérimental. Le résultat? Un Gin vif et acidulé, d’une fraîcheur nette, où les bouquets de genièvre et d’agrumes s’entremêlent et cèdent à une finale finement mentholée.
43%
Organisme