Sucre d’érable
Retour à la listeFormat: 125 g
Type de contenant : pot de verre
Format: 1 kg
Type de contenant : Sac
Format: 12 kg
Type de contenant : Vrac
Ce dérivé du sirop d’érable est obtenu par une lente cuisson du sirop d’érable jusqu’à obtention d’une texture solide. Il est ensuite concassé et tamisé selon la granulométrie désirée. Véritable concentré de saveurs, il s’utilise en remplacement du sucre dans la plupart des recettes sucrées et décore avantageusement vos mets préférés.
Offert en poudre ou en granules de 2 mm, 3 mm, 5 mm ou 6 mm.
Aussi disponible en certifié biologique
