Mugo Smash
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Breuvage et cocktail
Chef invité.e : Les Insolites
Rendement | 1 portion
Ingrédients
- 1 1/2 once de gin Mugo
- 3/4 once sirop simple
- 3/4 once jus de citron
- 6 feuilles de basilic
- 4 feuilles de menthe
Préparation
Cocktail
- Dans un shaker, piler les feuilles de basilic, ajouter la glace et tous les ingrédients.
- Shaker vigoureusement, filtrer à l’aide d’une passoire et servir dans un verre old-fashioned.
Sirop simple
- Ajouter 250 ml d’eau avec 1 tasse de sucre blanc. Chauffer tout en remuant pour faire dissoudre le sucre. Ne pas porter à ébullition.
- Conserver au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.