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Transformation artisanale à base de fruits I (42 h)

Transformation artisanale à base de fruits I (42 h)

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Hygiène et salubrité alimentaires pour gestionnaire d’aliments (12 h)

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L'analyse et l'évaluation des risques liés à la transformation des aliments. La gestion des risques et la mise en place de procédures appropriées. Les lois et règlements relatifs à la […]

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