Formation L’Univers des défauts de saveur du sirop d’érable en grand contenant
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec 350, boulevard Arthur-Buies Ouest, Rimouski, Québec, CanadaComprendre la classification du sirop d'érable et en reconnaître les défauts de saveur. Pour information et inscription