Apprentissage des techniques permettant d'effectuer la transformation du sirop d'érable en différent sous-produits tels : tire, beurre, bonbon dur, bonbon mou, sucre d'érable.

PLAN DE LA FORMATION :  Préparation des plants de légumes pour la culture biologique sous abris  Fertilisation de la tomate biologique cultivée sous abris vus sous l’angle des […]

Formation par visioconférence.   Lieu : Rimouski-MAPAQ, 335 rue Moreault, Rimouski; ITA de La Pocatière, 401, rue Poirée, La Pocatière.

Situer la production des principaux grains dans le monde, au Canada et au Québec; Justifier le prix de vente sur le marché local; Déterminer la composition du prix des grains; […]

Formation par visioconférence. Formateur : Laurie Brown ou Francis Bernier-Blanchet, agronomes chez Cultur’Innov . Cette formation vise à aider les producteurs à choisir une production qui répond à leurs attentes. […]

Cours en ligne. Ce cours s’adresse en priorité à ceux et celles ayant un projet de fabrication artisanale de fromage au lait de chèvre, brebis ou vache. Pour s'inscrire : Formulaire […]

 Cet évènement, sous forme d’atelier, se veut une occasion de présenter et discuter de certains aspects de la régie des fraisières et de la plasticulture. Le nombre d’inscriptions est limité […]