Initiation à la fabrication artisanale de produits cuits sous boyaux
ITA, campus La Pocatière 401, rue Poiré, La PocatièreLe Service de la formation continue de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de La Pocatière, offre la formation Initiation à la fabrication artisanale de produits cuits sous boyaux (pepperoni, Bologne, etc.) […]