Fromagerie du Littoral
200, route 132 Est
Baie-des-Sables (Québec) G0J 1C0
La Matanie
Monsieur Christian Beaulieu
Madame Carole Castonguay
418 772-1314
La Fromagerie du Littoral a ouvert ses portes en 2006. Tous leurs fromages sont réalisés avec un lait de vache entier provenant de la ferme familiale, la Ferme du Littoral. Le lait n’est ni standardisé, ni homogénéisé, ni écrémé, mais bien transformé entièrement en fromage suivant les variations saisonnières. Les fromages obtenus sont donc tous uniques et se distinguent par leur richesse en arômes et en saveurs.
En effectuant une escale chez nous, vous pourrez découvrir un produit au goût unique et découvrir les différentes étapes de la production fromagère grâce à une vitrine d’observation.
Vente en ligne. En vente dans les marchés alimentaires de la région.
Produits
Horaire
Mai à octobre
Novembre et décembre
Produits vendus, utilisés et/ou distribués
Les Basques
La Matanie
Témiscouata
La Matapédia
La Mitis
Rivière-du-Loup
Rivière-du-Loup
La Matapédia
La Mitis
La Mitis
La Mitis
Témiscouata
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