Érablière du Domaine de BeauFor

L’Érablière du Domaine de Beaufor, fière entreprise familiale, produit du sirop d'érable sur ses terres privées depuis 1996. Le Domaine de Beaufor possède une forêt aménagée de près de 3 000 acres où les amateurs de nature et de plein air peuvent pratiquer la pêche en rivière, chasser les petits et gros gibiers ou simplement parcourir les 40 km de sentiers privés.

Détenant la certification biologique depuis 2001, l’entreprise utilise la biomasse comme source d’énergie pour l’évaporateur depuis 2011, mais aussi pour chauffer la salle d’évaporation et un des chalets disponibles en location. Avec ses 38 000 entailles, l’Érablière offre une variété de produits de l’érable.