Cheddar vieilli (2 ans) retour

Format : g
Après six mois et plus de maturation, le cheddar de la Fromagerie des Basques adopte les caractères remarquables des cheddars mi-forts et forts qui font la réputation des fromagers québécois. Comme chaque cheddar est particulier, celui de la Fromagerie des Basques possède un goût unique avec une saveur de noisette très agréable.
Les amateurs de cheddar doux sont servis. La fromagerie des Basques prépare aussi un cheddar doux blanc, un cheddar jaune et un marbré qui imbrique le blanc et le jaune.
Le cheddar mi-fort ou fort se déguste bien avec une bière de type artisanale ou avec un porto; d’autres le préféreront accompagné de fruits. Il sera apprécié en fondue et en raclette. De plus, pour toutes les les préparations qui requièrent du fromage, le cheddar viendra rehausser subtilement la saveur des plats.
Où trouver leurs produits?
- Metro Matane (750, avenue du Phare Ouest, Matane)
- Metro Amqui (30, boulevard St-Benoît Est, Amqui)
- Marché du Témis (G.C.) (605, avenue Principale, Dégelis)
- Metro Cabano Alimentation Vincent Guay (633, rue Commerciale Nord, local 100, Témiscouata-sur-le-Lac)
- Metro Sirois (465, boulevard Saint-Germain Ouest, Rimouski)
- Metro Rimouski (92, 2e rue Ouest, Rimouski)
- Épicerie-Dépanneur R. Saint-Gelais Inc. (405, boulevard Dion, Matane)
- Marché Richelieu Amqui (88, avenue du Parc, Amqui)
- Provigo Rivière-du-Loup (342, rue Témiscouata, Rivière-du-Loup)
- IGA Extra Rivière-du-Loup (254, boulevard de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup)
- Marché Desbiens (400, rue du Couvent, Cacouna)
- Épicerie Gilbert Royer ltée (191, boulevard Bégin, Saint-Pacôme)
- Épicerie du Coin (749, route 289, Saint-Alexandre-de-Kamouraska)
- Magasin Coop IGA Trois-Pistoles (77, rue Pelletier, Trois-Pistoles)
- Chocolaterie Julie Morin (5, rue Principale, Sainte-Françoise)
- Le Jardin du Bedeau (60, avenue Morel, Kamouraska)
- Magasin Général du Kamouraska (98, avenue Morel, Kamouraska)
- Épicerie Chez Daniel (11, rue Martin, Mont-Carmel)
- Magasin Coop de Squatec (100, St-Joseph, Squatec)
- Épicerie Francis Beaulieu (753, rue Commerciale Nord, Témiscouata-sur-le-Lac)
- Bonichoix (1930, Principale, Pohénégamook)
- Épicerie de la Seigneurie inc. (222, route des Pionniers, Rimouski)