Pollen
Retour à la listeLe pollen de fleur n’est pas un produit de l’abeille, mais bien un produit des fleurs elles-mêmes ! Son goût rappelle celui de la poussière de fleurs, sans aucune saveur sucrée. Il se consomme tel quel ou peut être ajouté au yaourt, au gruau, au smoothie, ou dans toute autre recette de votre choix ! Les abeilles le récoltent pour se nourrir, car il est riche en protéines et en vitamines. Pour la consommation humaine, nous recommandons 1 cuillère à thé par jour.
Le pollen est une source précieuse de minéraux, d’enzymes et d’acides aminés. Il possède également des propriétés immunostimulantes et contribue au maintien d’une bonne santé, notamment en prévention des infections.
Formats disponibles : 50g, 100g, 200g, 500g.
