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Grelot du printemps

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Charcuteries de porc

Certification : Québec vrai

Format: 35g

Façonné à partir de maigre noble de porc du Québec*, le Grelot du Printemps est un saucisson tendre et fondant, fabriqué en pans de quinze à vingt boules. L’ajout de feuilles et de boutons de pissenlit à la mêlée lui confère une pointe d’amertume et une fraîcheur végétale. Les pissenlits utilisés sont cueillis par Patrice Fortier de la Société des Plantes à Kamouraska et par Clotilde Paulin du Jardin À Tout Vent à Saint-Germain-de-Kamouraska.
Grelot du printemps

Producteur

Fou du Cochon
Transformateurs

Kamouraska

Points de vente

Alimentation Coop La Pocatière (IGA) 161, Route 230 Ouest, unité 100
La Pocatière (Québec) G0R1Z0 Alimentation Lebel 615, 1re Rue
La Pocatière (Québec) G0R 1Z0 Boucherie Bégin Spécialités 55, rue Fraser
Rivière-du-Loup (Québec) G5R1C4 Boucherie Rossignol Inc. 703, 4e Avenue Painchaud
La Pocatière (Québec) G0R 1Z0 Brasserie artisanale Le Bien le Malt 141, avenue Belzile
Rimouski (Québec) G5L 3E5 Côté Est 76, avenue Morel (route132)
Kamouraska (Québec) G0L 1M0
Domaine Vallier Robert 145, route du Vieux Moulin
Auclair (Québec) G0L 1A0 Fromage en Tête 125, Saint-Germain Ouest
Rimouski (Québec) G5L 4B6 Fromagerie des Basques 69, route 132 Ouest
Notre-Dame-des-Neiges (Québec) G0L 4K0 IGA Extra Rivière-du-Loup 254, boulevard de l'Hôtel-de-Ville
Rivière-du-Loup (Québec) G5R1M4 La Boucherie du centre-ville Inc. 405, rue Jean-Rioux
Trois-Pistoles (Québec) G0L 4K0 La Réserve Bistro 150, rue de la Cathédrale
Rimouski (Québec) G5L 5H8
Le Comptoir Gourmand des Jardins Kamouraska 32C avenue Morel
Kamouraska (Québec) G0L 1M0 Le Jardin du Bedeau 60, avenue Morel
Kamouraska () G0L1M0 Le Maître Saucissier 105, Saint-Germain Ouest
Rimouski (Québec) G5L 4B6 Les Jardins de la Mer et Cie Inc. 90, route 132 Est
Saint-Germain de Kamouraska (Québec) G0L 3G0 Les Viandes du Marchand 941, chemin Rivière-Verte
Saint-Antonin (Québec) G0L 2J0 Marché Desbiens et fils enr. 400, rue du Couvent
Cacouna (Québec) G0L1G0
Marché Ste-Luce 55, du Fleuve Ouest
Sainte-Luce (Québec) G0K 1P0 Maxi Saint-Pascal Patry 501, avenue Patry
Saint-Pascal (Québec) G0L 3Y0 Microbrasserie Aux Fous Brassant 262, Lafontaine
Rivière-du-Loup (Québec) G5R 3A8 Tête d'allumette microbrasserie 265, route 132 Ouest
Saint-André (Québec) G0L 2H0 Épicerie Charest (2012) Inc. 257, Principale Ouest
Sainte-Hélène (Québec) G0L 3J0 Épicerie Chez Daniel 11, rue Martin
Mont-Carmel (Québec) G0L 1W0